食品加工設備不銹鋼大豆蛋白肽干燥塔
食品加工設備不銹鋼大豆蛋白肽干燥塔:大豆蛋白肽是從大豆中提取的一種*營養物質,也是人體細胞的重要組成部分。主要由2-10個氨基酸組成,分子量在3000以下。對生命活動發揮著極其重要的作用,在抗高血壓、抗血栓形成、消除人體疲勞、保護肝臟、防止動脈硬化、增強人體體能和肌肉力量、增強人體免疫力等方面,以及對糖尿病均有顯著的醫療保健作用,是老幼皆宜的功能性保健食品。
食品加工設備不銹鋼大豆蛋白肽干燥塔的主要特點:
1、干燥速度快,完成只需數秒鐘;
2、適宜于熱敏性物料干燥;
3、使用范圍廣:根據物料的特性,可以用于熱風干燥、離心造粒和冷風造粒,大多特性差異很大的產品都能用此機生產;
4、由于干燥過程是在瞬間完成的,產成品的顆?;旧夏鼙3忠旱谓频那驙?,產品具有良好的分散性,流動性和溶解性;
5、生產過程簡化,操作控制方便。噴霧干燥通常用于固含量60%以下的溶液,干燥后,不需要再進行粉碎和篩選,減少了生產工序,簡化了生產工藝。對于產品的粒徑、松密度、水份,在一定范圍內,可改變操作條件進行調整,控制、管理都很方便;
6、為了使物料不受污染和延長設備壽命,凡是與物料接觸部分,均可以采用不銹鋼材料制造。
食品加工設備不銹鋼大豆蛋白肽干燥塔空氣經過過濾和加熱,進入干燥器頂部空氣分配器,熱空氣呈螺旋狀均勻地進入干燥室。料液經塔體頂部的高速離心霧化器(旋轉)噴霧成極細微的霧狀液珠,與熱空氣并流接觸,在極短的時間內可干燥為成品。成品連續地由干燥塔底部和旋風分離器中輸出,廢氣由風機排空。
噴霧干燥是液體工藝成形和干燥工業中較廣泛應用的工藝。特別適用于從溶液、乳液、懸浮液和糊狀液體原料中生成粉狀、顆粒狀固體產品。
因此,當成品的顆粒大小分布、殘留水份合量、堆積密度和顆粒形狀符合的標準時,噴霧干燥是一道理想的工藝。